5、切薄片。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

4 、两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋2个，准备好食材。加入少许葱花。

3、秋葵2根

配料：葱1小段 ，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

6、盐3克

做法：1、

8、使其入味。

2、

2、两面翻面。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，搅打成蛋液。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，营养好吃 ，

(责任编辑：彰化县)