5、两面熟透即可。

8、简单好吃，加入少许葱花。营养好吃，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜 ，

7、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使其入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋、

4、

6、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟 ，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

2、成型后翻面，

9、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。一学就会 ！切薄片。鸡蛋2个，

2、豆腐洗净 ，

(责任编辑：马兰)