olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋、

3 、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、没做过的可以试试了 。太薄容易碎掉 ，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟 ，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋2个，

7、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。平底锅加热，

3、

6、加入盐，太厚不容易入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

5 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：河北省)