olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，成型后翻面，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

9、切薄片。太厚不容易入味。

4、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋2个，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3 、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太薄容易碎掉，加入少许葱花 。原来内有乾坤。

2、两面熟透即可。准备好食材。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，一学就会！两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐洗净，

2 、

(责任编辑：林暐哲)