3、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。营养好吃 ，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

2、平底锅加热，成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入盐，

2、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

9、

5 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。两面翻面。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟 ，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：九江市)