刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入少许葱花。两面翻面 。切薄片。

4、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味 。简单好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、准备好食材。

2 、一学就会！成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

7、太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，

3、搅打成蛋液。

6、鸡蛋打入碗中 ，

8、

9、两面熟透即可。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

5、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：吴忠市)