2、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、营养好吃，

4、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3 、

5 、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1 、

8、一学就会！没做过的可以试试了。两面翻面。再放入秋葵。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，加入盐 ，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花 。

2、

9、豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：姚乙)