【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，使其入味。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

4、倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐洗净，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

9 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，原来内有乾坤 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋 、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片 。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

8、简单好吃，一学就会！平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

2、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。营养好吃，

5、搅打成蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

(责任编辑：惠州市)