8、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，营养好吃，摊成圆形蛋饼。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。一学就会 ！使其入味。

3 、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜 。豆腐再加上一些蔬菜 ，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

5、成型后翻面 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7 、准备好食材。

2 、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

3、以为就是一盘煎蛋，

4、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：何方)