刚开始看见这道菜的时候，切薄片。原来内有乾坤。

4、两面熟透即可。两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中 ，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

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9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1 、鸡蛋、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5 、加入盐，豆腐洗净，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液 。非常有营养又简单的一道菜 。

6、成型后翻面，准备好食材。加入少许葱花 。

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2、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

8、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：宁夏回族自治区)