【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。两面翻面。

7、

9 、太薄容易碎掉 ，鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

8、使其入味。搅打成蛋液。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

2、简单好吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。盐3克

做法：1、

(责任编辑：抚州市)