7、再放入秋葵。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

9、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，两面翻面。

4、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了 。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，豆腐洗净，

3、太厚不容易入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

6 、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1 、两面熟透即可。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候 ，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、一学就会！

(责任编辑：酒泉市)