配料：葱1小段，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，
4、摊成圆形蛋饼。两面翻面。
8 、
5、豆腐洗净，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，倒入食用油烧至五成热，
9 、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。
6、以为就是一盘煎蛋，
3、准备好食材。切薄片。鸡蛋 、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。
7、
2 、盐3克
做法 ：1、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。成型后翻面 ，
2、
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，加入盐，
(责任编辑：曹轩宾)
