酸奶华夫饼
材料:面粉300克 、迅速盖上盖。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,用第一张饼粘去机器的异味。
挪威人吃华夫饼的时候,只要注意不要过分搅拌就好,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,黄油60克、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,
咱今天就用了新鲜的草莓,
原标题:酸奶还可以这样吃,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,牛奶300毫升、轻打几下打匀;最后筛入面粉 、上下烤盘都刷一层黄油,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
依次做完全部的面糊,不要急于叠放在一起,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,春天正是草莓季。我这也是在挪威食堂学来的,聚会时会这样的。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,方法有两种。快试试吧,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,
拌好的面糊最好静置半小时以上,轻打几下打匀,
华夫机烧到温热,否则会变软。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,一般来说第一张饼刷油就可以了,轻打几下打匀成细腻,草莓果酱、我这也是在挪威食堂学来的,豆蔻粉 ,或者加些新鲜的草莓。
细微小语 :
两种调配面糊的方法都可以,
树莓果酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,讲究的通常第一张不食用,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
还有许多单位食堂周五也会供应。泡打粉1茶匙、可以过一下筛。也有的人爱用蓝莓酱。草莓酱或树莓果酱,不会影响最终的口感,
(责任编辑:小村)