原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，两面熟透即可。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃 ，

2、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个 ，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

4、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

8、

6、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

9、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

7、鸡蛋打入碗中，

5、

(责任编辑：草蜢)