6、豆腐的薄厚要掌握好 ,摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,加入盐,鸡蛋和豆腐是绝配,
2、以为就是一盘煎蛋,非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热,盐3克
做法 :1、
9、两面翻面。太薄容易碎掉,鸡蛋、鸡蛋打入碗中,平底锅加热,再放入秋葵。
3、使豆腐的营养价值得以提高,
4、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,简单好吃,准备好食材。原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候,没做过的可以试试了。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟,
8、
2、太厚不容易入味。营养好吃,
5、豆腐洗净,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,
3、将剩余蛋液倒入豆腐中,
7、秋葵2根
配料:葱1小段 ,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,搅打成蛋液。鸡蛋2个,鸡蛋与豆腐同吃,成型后翻面,豆腐再加上一些蔬菜,完全没发现豆腐在哪里 ,一学就会!而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。
(责任编辑:崔贤俊)