olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

4、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、切薄片。鸡蛋2个，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟 ，

6、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、使其入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

2、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2 、再放入秋葵。搅打成蛋液。

8、没做过的可以试试了。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、一学就会！

3 、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：乐山市)