olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。搅打成蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1 、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、倒入食用油烧至五成热 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、完全没发现豆腐在哪里，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、

8 、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入盐，鸡蛋、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃 ，豆腐洗净，一学就会！营养好吃，

6、原来内有乾坤。

(责任编辑：吴昊)