olivia美食记录：

1、加入盐，

7、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面熟透即可。

2、

8、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了 。搅打成蛋液 。豆腐再加上一些蔬菜，

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜 。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里 ，

2 、

9 、加入少许葱花。

(责任编辑：九龙坡区)