3、鸡蛋 、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，盐3克

做法：1 、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

5 、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

6、两面熟透即可。

8 、使豆腐的营养价值得以提高 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热 ，摊成圆形蛋饼。一学就会！

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，豆腐洗净，

4、成型后翻面 ，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：蔡汶家)