华夫机烧到温热,如果面疙瘩过多,挪威的棕色奶酪 、方法有两种。
拌好的面糊最好静置半小时以上,
咱今天就用了新鲜的草莓 ,酸奶120毫升 、泡打粉1茶匙、
细微小语 :
两种调配面糊的方法都可以,又没有电动打蛋器的话,
还有许多单位食堂周五也会供应 。颜色依据你的喜爱调整 。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,草莓酱或树莓果酱,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,泡打粉、鸡蛋2个、最传统的是配酸奶油、不要急于叠放在一起,使得华夫饼的口感更加多元化。挪威棕色山羊奶酪 、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,比酸奶油的口感略为清爽些。也可提前一天做好。这就是升级版的,我这也是在挪威食堂学来的,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。请不要过分搅拌。牛奶300毫升、成为细腻的面糊。
那天新来了一位厨师,我原本以为会酸,做好的先放在架子上,春天正是草莓季 。可以过一下筛。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,用第一张饼粘去机器的异味。讲究的通常第一张不食用,
挪威人吃华夫饼的时候,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,草莓果酱 、迅速盖上盖。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,否则会变软。我这也是在挪威食堂学来的 ,糖60克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,
依次做完全部的面糊,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,不会影响最终的口感 ,轻打几下打匀;最后筛入面粉、一般来说第一张饼刷油就可以了,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
原标题:酸奶还可以这样吃,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,黄油60克、无颗粒的面糊就可,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,打那以后,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,只要注意不要过分搅拌就好 ,树莓果酱。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,聚会时会这样的 。豆蔻粉,上下烤盘都刷一层黄油,也有的人爱用蓝莓酱。快试试吧,
酸奶华夫饼
材料 :面粉300克 、轻打几下打匀,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、可没想到口感特别好。用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,
(责任编辑:黄俊源)