原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

8、

3、

6 、平底锅加热，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料 ：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里 ，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候 ，鸡蛋、加入盐，

4、

5、两面熟透即可。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

9、加入少许葱花。

2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净 ，使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面 。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，营养好吃，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃 ，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

(责任编辑：江山)