【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。使其入味。
6、放入豆腐浸泡5分钟，
4、加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，
olivia美食记录：
1 、非常有营养又简单的一道菜。
9、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋、简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！
5、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。
2 、太薄容易碎掉，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、准备好食材。
3 、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、盐3克
做法：1、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，
(责任编辑：洛阳市)
