olivia美食记录：

1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，加入盐，加入少许葱花。

9 、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

6、豆腐的薄厚要掌握好 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块 ，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，搅打成蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1 、豆腐洗净，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7 、两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

8、一学就会！太厚不容易入味。

5、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

(责任编辑：阳江市)