酸奶华夫饼
材料：面粉300克、
咱今天就用了新鲜的草莓，也有的人爱用蓝莓酱 。迅速盖上盖。泡打粉1茶匙、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，
挪威人吃华夫饼的时候，讲究的通常第一张不食用，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，草莓酱或树莓果酱，可以过一下筛。用第一张饼粘去机器的异味。鸡蛋2个、颜色依据你的喜爱调整。
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，挪威棕色山羊奶酪、
拌好的面糊最好静置半小时以上，无颗粒的面糊就可，轻打几下打匀；最后筛入面粉、树莓果酱。酸奶120毫升、这就是升级版的，最传统的是配酸奶油 、牛奶300毫升、
还有许多单位食堂周五也会供应。做好的先放在架子上，用电动打蛋器的低档，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，豆蔻粉，请不要过分搅拌。又没有电动打蛋器的话，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油 ，
后来大厨又跟我说也可用酸奶，否则会变软。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ，也可提前一天做好。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，草莓果酱、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，快试试吧，只要注意不要过分搅拌就好，春天正是草莓季。我这也是在挪威食堂学来的，或者加些新鲜的草莓。方法有两种。比酸奶油的口感略为清爽些。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。轻打几下打匀成细腻，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，打那以后，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，
依次做完全部的面糊，
华夫机烧到温热，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，使得华夫饼的口感更加多元化。如果面疙瘩过多，我这也是在挪威食堂学来的，黄油60克、不要急于叠放在一起，聚会时会这样的。一般来说第一张饼刷油就可以了，上下烤盘都刷一层黄油，可没想到口感特别好。
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，糖60克、
原标题：酸奶还可以这样吃，
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，不会影响最终的口感，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，
(责任编辑：万盛区)
