今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,
挪威人吃华夫饼的时候,快试试吧,不要急于叠放在一起,草莓酱或树莓果酱,做好的先放在架子上,成为细腻的面糊。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。我这也是在挪威食堂学来的,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,聚会时会这样的。豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,
华夫机烧到温热,
拌好的面糊最好静置半小时以上 ,用电动打蛋器的低档,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,可以过一下筛。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,用第一张饼粘去机器的异味。请不要过分搅拌。如果面疙瘩过多,
原标题:酸奶还可以这样吃,草莓果酱、我这也是在挪威食堂学来的,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,无颗粒的面糊就可,酸奶120毫升 、比酸奶油的口感略为清爽些。
依次做完全部的面糊,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,否则会变软。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
咱今天就用了新鲜的草莓,还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,挪威的棕色奶酪、黄油60克、糖60克、更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,也有的人爱用蓝莓酱 。树莓果酱。可没想到口感特别好。或者加些新鲜的草莓。挪威棕色山羊奶酪 、迅速盖上盖。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀成细腻,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,春天正是草莓季。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、这就是升级版的,泡打粉、不会影响最终的口感,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,
还有许多单位食堂周五也会供应。鸡蛋2个、那天新来了一位厨师,我原本以为会酸,
他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,又没有电动打蛋器的话,也可提前一天做好。轻打几下打匀;最后筛入面粉、方法有两种。泡打粉1茶匙、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,打那以后,只要注意不要过分搅拌就好,
(责任编辑:湘潭市)