2、

3 、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

6、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录 ：

1、一学就会！

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，简单好吃 ，两面翻面。太厚不容易入味。平底锅加热 ，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

5、

9、盐3克

做法：1、

4、鸡蛋打入碗中 ，摊成圆形蛋饼。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，再放入秋葵 。搅打成蛋液。

(责任编辑：吕佳)