配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、倒入食用油烧至五成热 ，鸡蛋2个，两面翻面。一学就会！

3 、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。准备好食材。使其入味。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、完全没发现豆腐在哪里，

8、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

9、太厚不容易入味。成型后翻面，太薄容易碎掉 ，营养好吃，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

3、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

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2、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：沈阳市)