olivia美食记录 ：

1、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。加入盐，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、准备好食材。简单好吃，两面翻面 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋 ，

2、平底锅加热，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里 ，

7、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

3、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个 ，搅打成蛋液。两面熟透即可。原来内有乾坤。

5、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味 。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：宣城市)