8、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。加入盐 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、盐3克

做法：1 、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高 ，没做过的可以试试了 。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

9、

5、原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

2 、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，一学就会！豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。鸡蛋、太厚不容易入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜 。倒入食用油烧至五成热 ，

2、

(责任编辑：胡椒猫)