7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，平底锅加热，

3、营养好吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

olivia美食记录：

1 、加入盐，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净 ，搅打成蛋液。

3、

6、鸡蛋、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐的薄厚要掌握好，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，原来内有乾坤。

5、再放入秋葵。

8、使其入味。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋 ，准备好食材。盐3克

做法 ：1、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，加入少许葱花 。

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：遂宁市)