7、原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋2个，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

2、摊成圆形蛋饼 。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

3、搅打成蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋 ，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法 ：1、

2、

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

6 、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、太厚不容易入味 。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

(责任编辑：淑惠美娜)