做法：1、一学就会！使其入味。切薄片 。

5、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、成型后翻面，

3、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热 ，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

8、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，两面熟透即可。

7、

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，太厚不容易入味。原来内有乾坤 。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，豆腐洗净，

(责任编辑：黄冈市)