看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,泡打粉、树莓果酱。鸡蛋2个、
咱今天就用了新鲜的草莓 ,那天新来了一位厨师,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、轻打几下打匀;最后筛入面粉、迅速盖上盖。如果面疙瘩过多,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,否则会变软。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
拌好的面糊最好静置半小时以上 ,酸奶120毫升、使得华夫饼的口感更加多元化。也可提前一天做好。草莓果酱、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,牛奶300毫升 、又没有电动打蛋器的话,颜色依据你的喜爱调整。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
原标题:酸奶还可以这样吃,成为细腻的面糊。
还有许多单位食堂周五也会供应。我这也是在挪威食堂学来的,不要急于叠放在一起,最传统的是配酸奶油、做好的先放在架子上,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,轻打几下打匀成细腻,比酸奶油的口感略为清爽些。可没想到口感特别好。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,这就是升级版的,聚会时会这样的。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,用电动打蛋器的低档,也有的人爱用蓝莓酱。泡打粉1茶匙、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,可以过一下筛。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,草莓酱或树莓果酱,不会影响最终的口感,方法有两种。只要注意不要过分搅拌就好,春天正是草莓季 。或者加些新鲜的草莓。打那以后,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、快试试吧,讲究的通常第一张不食用 ,无颗粒的面糊就可,挪威的棕色奶酪、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,我原本以为会酸,一般来说第一张饼刷油就可以了,轻打几下打匀,
豆蔻粉 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,糖60克、
依次做完全部的面糊,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,请不要过分搅拌。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,挪威棕色山羊奶酪 、上下烤盘都刷一层黄油,黄油60克、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
华夫机烧到温热,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,
挪威人吃华夫饼的时候 ,
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