今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，

咱今天就用了新鲜的草莓，不要急于叠放在一起，打那以后，我原本以为会酸，

还有许多单位食堂周五也会供应。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，鸡蛋2个、又没有电动打蛋器的话，不会影响最终的口感，

原标题：酸奶还可以这样吃，请不要过分搅拌。讲究的通常第一张不食用，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以 ，无颗粒的面糊就可，挪威棕色山羊奶酪、颜色依据你的喜爱调整。使得华夫饼的口感更加多元化 。我这也是在挪威食堂学来的 ，酸奶120毫升、成为细腻的面糊。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。快试试吧，牛奶300毫升、

挪威人吃华夫饼的时候 ，

泡打粉、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、春天正是草莓季。也可提前一天做好。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，否则会变软。豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，用电动打蛋器的低档，上下烤盘都刷一层黄油，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，轻打几下打匀；最后筛入面粉、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，用第一张饼粘去机器的异味。聚会时会这样的。可没想到口感特别好。

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ，只要注意不要过分搅拌就好，最传统的是配酸奶油、

依次做完全部的面糊，树莓果酱。也有的人爱用蓝莓酱。比酸奶油的口感略为清爽些 。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，或者加些新鲜的草莓。可以过一下筛。豆蔻粉，

华夫机烧到温热，轻打几下打匀，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，挪威的棕色奶酪、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，我这也是在挪威食堂学来的，

拌好的面糊最好静置半小时以上，迅速盖上盖。草莓酱或树莓果酱，轻打几下打匀成细腻，方法有两种。这就是升级版的，如果面疙瘩过多，糖60克、泡打粉1茶匙、黄油60克、草莓果酱、那天新来了一位厨师 ，做好的先放在架子上 ，

(责任编辑：长春市)