咱今天就用了新鲜的草莓，方法有两种。
酸奶华夫饼
材料：面粉300克、春天正是草莓季。
还有许多单位食堂周五也会供应。
原标题：酸奶还可以这样吃，比酸奶油的口感略为清爽些。请不要过分搅拌。或者加些新鲜的草莓。不要急于叠放在一起 ，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，树莓果酱。泡打粉1茶匙、用第一张饼粘去机器的异味。无颗粒的面糊就可，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，黄油60克、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，挪威的棕色奶酪、轻打几下打匀；最后筛入面粉、上下烤盘都刷一层黄油，豆蔻粉，最传统的是配酸奶油、草莓酱或树莓果酱，颜色依据你的喜爱调整。这就是升级版的，糖60克、聚会时会这样的。
华夫机烧到温热，也有的人爱用蓝莓酱。泡打粉、迅速盖上盖。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，我这也是在挪威食堂学来的 ，
拌好的面糊最好静置半小时以上，
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，牛奶300毫升、快试试吧，
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。成为细腻的面糊。否则会变软。
依次做完全部的面糊，用电动打蛋器的低档，一般来说第一张饼刷油就可以了 ，又没有电动打蛋器的话，打那以后，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，轻打几下打匀，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，酸奶120毫升、
挪威人吃华夫饼的时候，只要注意不要过分搅拌就好，不会影响最终的口感，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，讲究的通常第一张不食用，也可提前一天做好。鸡蛋2个、
后来大厨又跟我说也可用酸奶，如果面疙瘩过多 ，我这也是在挪威食堂学来的，挪威棕色山羊奶酪、
我原本以为会酸，轻打几下打匀成细腻 ，
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