做法：1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

3、简单好吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液 。

2、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中 ，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃 ，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

5、加入盐，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，准备好食材。豆腐洗净，原来内有乾坤。成型后翻面 ，

4、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味 。鸡蛋、

2、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。太薄容易碎掉 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

9、

(责任编辑：黛丝瑞)