豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，营养好吃，豆腐洗净，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使其入味。

2、平底锅加热，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、太厚不容易入味。

5 、

olivia美食记录：

1 、一学就会！鸡蛋打入碗中，

2、

6、搅打成蛋液 。

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

4、简单好吃，盐3克

做法 ：1、太薄容易碎掉，

8、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：青浦区)