6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、平底锅加热，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、简单好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，准备好食材。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

3、成型后翻面，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

8、两面熟透即可。再放入秋葵。

3、两面翻面。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

4、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋 ，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉 ，盐3克

做法：1、鸡蛋2个 ，

2、完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

2、

(责任编辑：天水市)