5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋、

olivia美食记录：

1 、

3、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。原来内有乾坤 。盐3克

做法：1、两面熟透即可 。没做过的可以试试了 。一学就会！切薄片。加入少许葱花。

9、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉 ，

4、鸡蛋2个，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8 、简单好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

(责任编辑：巫奇)