将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使其入味。成型后翻面，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热 ，

2、搅打成蛋液。

9 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

3、

2、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，倒入食用油烧至五成热 ，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

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刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录 ：

1 、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味 。

7、没做过的可以试试了。

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(责任编辑：黄宝欣)