9、两面翻面 。豆腐洗净 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，盐3克

做法：1、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

2、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液 。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。太厚不容易入味。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花 。豆腐再加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、

3、

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

2、

6、摊成圆形蛋饼。使其入味。切薄片。成型后翻面，一学就会！准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：刘畊宏)