8、营养好吃，原来内有乾坤。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。准备好食材 。豆腐再加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。简单好吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

4、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋2个 ，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。切薄片。太薄容易碎掉，

2、

7、平底锅加热，豆腐洗净，成型后翻面 ，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋、

(责任编辑：薰妮)