成型后翻面 ，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼 。鸡蛋2个 ，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配 ，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

3 、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

3、

olivia美食记录：

1、准备好食材。使其入味 。鸡蛋打入碗中 ，

5、营养好吃 ，再放入秋葵 。

2、

6、盐3克

做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候 ，

7 、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

(责任编辑：开封市)