做法：1、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

5、

8、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

9、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

3、

olivia美食记录 ：

1 、鸡蛋2个，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净 ，使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片 。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤 。

2、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热 ，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了 。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。平底锅加热，营养好吃 ，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：宁德市)