2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋2个，

6、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，搅打成蛋液。成型后翻面，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、原来内有乾坤。

3 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。平底锅加热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可 。切薄片。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、两面翻面。

9、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

5 、鸡蛋打入碗中，加入盐，没做过的可以试试了。使其入味。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐洗净，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋 ，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

(责任编辑：申太权)