3 、鸡蛋与豆腐同吃 ，盐3克

做法：1 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热 ，两面翻面。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

2 、鸡蛋、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配 ，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

8 、

5、太厚不容易入味。加入盐，一学就会！

7、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液 。

6、

刚开始看见这道菜的时候 ，

9、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

4、

3、

(责任编辑：娜坦莉莫森特)