6、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

7、一学就会！太薄容易碎掉，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，加入盐，使其入味。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

2、

8、准备好食材。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：工兵乐队)