9 、两面翻面。

8 、

3、两面熟透即可 。加入少许葱花。太薄容易碎掉，

4、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，再放入秋葵。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

2、一学就会！原来内有乾坤。准备好食材。使其入味。营养好吃，加入盐，盐3克

做法：1 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、鸡蛋2个 ，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

5 、搅打成蛋液 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

(责任编辑：温州市)