挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
后来大厨又跟我说也可用酸奶，只要注意不要过分搅拌就好 ，一般来说第一张饼刷油就可以了，不要急于叠放在一起，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，请不要过分搅拌。如果面疙瘩过多，鸡蛋2个、比酸奶油的口感略为清爽些。聚会时会这样的。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，草莓果酱 、我这也是在挪威食堂学来的，春天正是草莓季。方法有两种。不会影响最终的口感，快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，无颗粒的面糊就可，轻打几下打匀，酸奶120毫升、否则会变软。
还有许多单位食堂周五也会供应。也有的人爱用蓝莓酱。
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，
依次做完全部的面糊，牛奶300毫升、
原标题：酸奶还可以这样吃，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，成为细腻的面糊。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油 ，树莓果酱。
华夫机烧到温热，做好的先放在架子上，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，快试试吧，讲究的通常第一张不食用，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，
咱今天就用了新鲜的草莓 ，轻打几下打匀成细腻，也可提前一天做好。那天新来了一位厨师，草莓酱或树莓果酱，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克 、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，黄油60克、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
拌好的面糊最好静置半小时以上，用电动打蛋器的低档，又没有电动打蛋器的话 ，可没想到口感特别好。迅速盖上盖。
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，最传统的是配酸奶油、可以过一下筛 。挪威的棕色奶酪、
豆蔻粉，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，使得华夫饼的口感更加多元化。颜色依据你的喜爱调整。糖60克、
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，这就是升级版的，豆蔻少许
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制作 ：
首先制作华夫饼面糊，
挪威人吃华夫饼的时候，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，用第一张饼粘去机器的异味。泡打粉、或者加些新鲜的草莓。上下烤盘都刷一层黄油，我这也是在挪威食堂学来的，
(责任编辑：严泰京)
