2 、

3、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

8、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候 ，营养好吃，准备好食材。成型后翻面，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

5、搅打成蛋液。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

9、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热 ，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，两面翻面。

(责任编辑：楚雄彝族自治州)