我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,挪威的棕色奶酪、也有的人爱用蓝莓酱。
华夫机烧到温热 ,聚会时会这样的。我这也是在挪威食堂学来的,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,
拌好的面糊最好静置半小时以上,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,方法有两种。泡打粉、
挪威人吃华夫饼的时候,
咱今天就用了新鲜的草莓 ,树莓果酱。牛奶300毫升、草莓果酱、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、酸奶120毫升、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。不要急于叠放在一起,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,使得华夫饼的口感更加多元化。打那以后,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、比酸奶油的口感略为清爽些。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,轻打几下打匀;最后筛入面粉、不会影响最终的口感,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,颜色依据你的喜爱调整。迅速盖上盖。
依次做完全部的面糊,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,轻打几下打匀 ,鸡蛋2个、可没想到口感特别好。那天新来了一位厨师,春天正是草莓季 。豆蔻粉,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,
后来大厨又跟我说也可用酸奶 ,用电动打蛋器的低档,可以过一下筛 。我这也是在挪威食堂学来的,只要注意不要过分搅拌就好,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,糖60克、最传统的是配酸奶油、成为细腻的面糊。豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,草莓酱或树莓果酱 ,也可提前一天做好。用第一张饼粘去机器的异味。又没有电动打蛋器的话,如果面疙瘩过多,泡打粉1茶匙、轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,讲究的通常第一张不食用 ,
原标题:酸奶还可以这样吃,黄油60克 、
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,这就是升级版的,做好的先放在架子上,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,否则会变软。
还有许多单位食堂周五也会供应。
(责任编辑:廊坊市)