2 、

4、两面翻面。成型后翻面，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵 。

3、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法 ：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，一学就会 ！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

7、

刚开始看见这道菜的时候 ，简单好吃，两面熟透即可。

2、

5、秋葵2根

配料 ：葱1小段，搅打成蛋液。加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋、

8、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，平底锅加热，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：鲁昕儿)