原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。鸡蛋2个 ，

2、一学就会！搅打成蛋液。简单好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

3、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

2、两面翻面。

9、营养好吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：王菲菲)