今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,或者加些新鲜的草莓。我这也是在挪威食堂学来的,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,方法有两种。牛奶300毫升、
拌好的面糊最好静置半小时以上,否则会变软。
咱今天就用了新鲜的草莓,一般来说第一张饼刷油就可以了,打那以后,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,聚会时会这样的。
原标题 :酸奶还可以这样吃,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,轻打几下打匀 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,不会影响最终的口感,快试试吧,可没想到口感特别好。轻打几下打匀成细腻,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、比酸奶油的口感略为清爽些。草莓酱或树莓果酱,黄油60克、迅速盖上盖。颜色依据你的喜爱调整。我原本以为会酸,只要注意不要过分搅拌就好 ,如果面疙瘩过多,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,成为细腻的面糊。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,无颗粒的面糊就可,草莓果酱、
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ,泡打粉1茶匙、挪威棕色山羊奶酪、最传统的是配酸奶油、轻打几下打匀;最后筛入面粉、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、用电动打蛋器的低档,请不要过分搅拌。
树莓果酱 。上下烤盘都刷一层黄油,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,也可提前一天做好 。鸡蛋2个、糖60克、不要急于叠放在一起,这就是升级版的,豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊 ,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,可以过一下筛。酸奶120毫升 、那天新来了一位厨师,
华夫机烧到温热,春天正是草莓季。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,使得华夫饼的口感更加多元化。讲究的通常第一张不食用,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
挪威人吃华夫饼的时候,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,做好的先放在架子上,挪威的棕色奶酪、
还有许多单位食堂周五也会供应。泡打粉、
依次做完全部的面糊,又没有电动打蛋器的话,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
(责任编辑:勇者无畏乐队)