2、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉 ，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

3、成型后翻面，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

3、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜 ，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

8 、两面翻面。两面熟透即可 。搅打成蛋液。

7、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

6、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高 ，

olivia美食记录：

1、使其入味。营养好吃，加入盐，切薄片。

5、

(责任编辑：吉安市)