【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。搅打成蛋液 。太薄容易碎掉 ，放入豆腐浸泡5分钟，

5、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃 ，鸡蛋2个，营养好吃，

2、两面翻面。没做过的可以试试了 。

6、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

7、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，准备好食材 。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。平底锅加热，一学就会！

8、原来内有乾坤。

3 、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9 、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

(责任编辑：李加靓)